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黑鮪魚上腹金磚 Otoro 300~500G

NT$ 900.00
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美名為 [海中和牛] 的南方黑鮪魚, 有著最高級鮮美的肉質, 是老饕最愛! 

體型較北方黑鮪魚小, 不僅油脂量豐富, 且油花分布均勻, 每一口都是入口即化的高檔享受~

黑鮪魚上腹金磚為未切塊的上腹部位, 有最密集豐富的油花。香氣濃郁, 口感細緻, 黑鮪魚上腹Otoro 是黑鮪魚腹肉的最佳部位,也是肉質的保證! 

頂級活凍處理, 遠洋直送, 為SGS檢驗的生魚片等級。已投保產品責任險,讓每一位直送友們都可以安心品嘗美味~


* 受限於每隻黑鮪魚上腹區塊的大小, 每塊黑鮪魚上腹金磚大小不同。下單前請用CJ原產直送FB訊息或CJ原產直送line@ : @333nufxd 聯繫, 確認重量及金額。謝謝。*

【金額: 每台斤NT$ 1,800
每塊上腹金磚重量:約300~500G】

  • 產地:印度洋
  • 包裝:獨立真空包裝
  • 保存期限:冷凍1年
  • 保存方式:-18。C冷凍


【黑鮪魚金磚解凍方式】:

1. 從真空袋將魚排取出, 用鹽巴水 (約1000c.c.的水加上30g的鹽巴)把魚排上的霜洗去 (請勿使用溫,熱水)。

2. 用清水洗淨, 並用紙巾將魚排表面拭乾。

3. 用新的紙巾包覆魚排並放進冰箱冷藏約30~90分鐘,待半解凍後即可取出食用。


【注意事項】

⚠️下單前請詳閱⚠️

1.冷凍肉品及海鮮勿反覆退冰及冷凍,以免影響品質及口感,拆封後要趁好吃的時候趕快吃掉!!
 
2.食品解凍後可以先放置密封袋或保鮮盒,並保存於冷藏室中,避免水分散失,影響口感。
 
3.配送過程遭遇碰撞可能導致失真空,未退冰情況下仍會保持新鮮,可以安心食用。
 
4.圖片為形象照,僅供參考,商品內容物以收到的實際商品及網站標示之規格為主。
 
5.當您收到商品後,要記得確認商品品項及數量是否正確,若收到商品與訂單內容不符,或商品本身有瑕疵(運送途中損壞、商品解凍等),請您立即拍照存證 ; 為保證雙方權益,開箱過程建議錄影。



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